CURSO: ISO 22000:2018 INOCUIDAD ALIMENTARIA | Nivel Avanzado
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
Conoce las herramienta empleadas por las organizaciones para evaluar la eficacia de su Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria, «SGIA», estableciendo las mejores prácticas y otros requerimientos de Seguridad Alimentaria.
Inicio
Inscripciones abiertas
Duración
16 horas
Modalidad
Presencial y Online
Ofrece a los clientes confianza en cuanto a Seguridad Alimentaria se refiere.
Objetivo:
Los participantes reforzarán los conocimientos sobre Sistema HACCP, fortalecerán los conceptos de verificación y validación para la eficaz implementación y en su caso mejorarán y actualizarán el Plan y Sistema HACCP ya implementado.
Dirigido a:
Directores, responsables y/o representantes de la Dirección.
Responsables del SGIA.
Auditor Líder y Equipo auditor HACCP.
Miembros del equipo HACCP.
Responsables de los programas prerrequisitos
Temario:
- Revisión General del Sistema HACCP
- Verificación y validación
- Verificación y validación de los Programas Prerrequisitos
- Validación del Plan HACCP
- Verificación de los PCC
- Verificación del Sistema HACCP
- Requisitos Regulatorios
Conclusiones
Áreas ISO 9001, 14001, 45001, 27001, 37001, 22000, 21001
Cursos 1 día (8 horas): $4,700.00 + IVA
Cursos 2 días (8 horas): $5,700.00 + IVA
Cursos 3 días (8 horas): $6,700.00 + IVA
Cursos 5 días (40 horas) Auditor líder áreas ISO 9001, 14001, 45001, 37001, 22000, 21001
Cursos 5 días (40 horas): $17,500.00 + IVA
Cursos 5 días (40 horas) Auditor líder áreas ISO 27001
Cursos 5 días (40 horas): $20,500.00 + IVA
Recursos Humanos y Desarrollo Humano
Cursos 1 día (8 horas): $3,500.00 + IVA
Cursos 2 días (16 horas): $4,500.00 + IVA
Cursos 3 días (24 horas): $5,500.00 + IVA
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