por mbcmexicoppc | May 23, 2024 | ISO 22000
La inocuidad alimentaria es un tema crítico para cualquier empresa del sector alimentario, y en Guanajuato, donde la agricultura y la producción de alimentos son pilares económicos, garantizar la seguridad de los productos es vital. Recuerdo una visita que hice a una...
por mbcmexicoppc | May 21, 2024 | ISO 22000
Cuando inicié mi recorrido en el mundo de la inocuidad alimentaria en Querétaro, jamás imaginé lo crucial que serían las normas ISO para el éxito de las organizaciones. La historia de esta empresa, de la que les voy a contar, gira alrededor de un objetivo central:...
por mbcmexicoppc | Abr 18, 2023 | ISO 22000
ISO 22000: La clave para el éxito en la industria alimentaria Iso 22000: La inocuidad alimentaria es un tema crítico para la industria alimentaria y para los consumidores. La seguridad alimentaria se refiere a la prevención, detección y gestión de riesgos...